Kaynayan sut kesilinceye kadar limon sikilir ya da yoğurt eklenir. Sut kesildikten sonra üst kısımda biriken lor, bir süzgece ya da temiz bir tülbentin icine konulup iyice süzülmesi beklenir. Last Updated: 5 sene ago in Lotus Ek Gıda 0 0Related Articles Kefir için hangi sütü kullanayım? Süt dışı maddelerle de kefir yapılabilir mi? Kefir yapmayı bir süre ertelemek istiyorsam ne yapayım? Kefir taneleri sonsuza kadar yaşayabilir mi? Kefir taneleri çok büyümüşse kesilmeli mi? Kefir Nasıl Yapılır? Kefir nelere iyi gelir?
