FIRINDA KARNABAHAR 

MALZEMELER

-1 yumurta

-birkaç çiçek karnabahar

-1/2 su bardağı galetaunu

-tuz- karabiber-sarımsak tozu

YAPILIŞI

Karnabahar minik çiçeklere ayrılır. Yumurta çırpılır. Karnabaharlar önce çırpılmış yumurtaya bulanır ardından da galeta ununa. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilip önceden ısıtılmış fırında üzeri kızana kadar yaklaşık 25-30 dk pişirilir. Afiyet olsun. Tarif sadece yumurta sarısıyla yapılırsa 1 yaş altına da uygun olur.

Afiyet Olsun,

Selin Yüksel

Kaynak: www.selinyuksel.com