MALZEMELER
-1 yumurta
-1 yemek kaşığı pekmez
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1/2 su bardağı süt
– Birkaç dilim ekmek
YAPILIŞI
– ekmek dışındaki malzemeler çırpılır. Ekmeklere kurabiye kalıplarıyla istenilen şekil verilir ve yumurtalı karışıma bulanır. Yağsız tavada kısık ateşte pişirilir. Üzerine istenirse labne peyniriyle süsleme yapılabilir